Le 31 décembre 2012 venez réveilloner au Centre d'Estivage d'Arta

Menu:

Planteur et ses Amuses-bouches

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Eclair de Foie gras *

Foie gras poëlé et sa Boule de glace aux Figues

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Filet de Lotte à l'Armoricaine*

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Trou des Iles

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Tournedos de Canard à l'Orange*

Gratin Dauphinois/Navets tournés/Pointes d'asperges

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Assiette Fromagère

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Duo d'Entremets

(Chocolat Orange/Mascarpone Framboise)

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Café et Mignardises*

*Les vins compris

Sous réserve d'approvisionnements